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Découvrez la carte de votre restaurant à Béthune près de Bruay-la-Buissière

Les consommateurs éprouvent un besoin constant de nouveauté. Nous l’avons bien compris chez L’âme O’ Restaurant. Pour y répondre, chaque semaine nous changeons le menu de notre restaurant bistronomique à Béthune. De cette manière, nous sommes en mesure de continuer à vous surprendre. Par ailleurs, renouveler la carte de notre restaurant à Béthune est un excellent moyen de vous faire découvrir les différents produits de notre belle région.

Le menu à la carte
Du vingt-neuf Février au Quatre Mars inclus

Entrée

7€
Gambas poêlées, bouillon de carottes, céleri
Ou
Oeuf mimosa au bacon, salade

Suggestion : AOP Lubéron blanc_ Grand Marrenon

Plat principal

15.90€
Blanquette de veau, riz blanc
Ou
Pêche du jour, navets confits, purée de pommes de terre, chips de légumes
Ou
La suggestion du chef : Bavette d'aloyau, Frites fraîches, sauce aux poivres et salade

Suggestion: AOP Saint Nicolas de Bourgeuil_ Les échaillons

Dessert

7€
Brioche perdue, caramel beurre salé, chantilly
ou
Tarte tatin

Suggestion : Café

Café gourmand

8€
1Café servi avec ses 3 mignardises du moment

Formule

Complète: Entrée + plat + dessert : 26,50€
Dégustation : Entrée+ plat + dessert + Accord met et vin: 35,50€
Menu enfant : Plat + glace + Une boisson : 11€
Le signature D'hiver
By Amaury tacquez

Entrée

12€
Saumon gravlax à l'aneth, sauce gravelax et tuile de brick
Suggestion : IGP PAYS D'OC_ Domaine David Fleurs de Sel_ Chardonnay (VIN VEGAN)

Plat Principal

24€
Tournedos de veau, endives braisées, panais rôti, chips de topinambour, gratin de pommes de terre
Suggestion :AOP Côtes du Rhône_ Domaine David le moure de l'isle (VIN BIO)

Dessert

8€
Panna cotta vanille aux fruits exotiques
Suggestion :Café

Formule

Extra: Entrée + plat + dessert : 42€
Prestige: Entrée + plat + dessert + Accord met et vin : 55€

Besoin d’informations supplémentaires concernant les différents menus proposés par L’âme O’ Restaurant ? Appelez le 03 21 62 96 04.